古代桂阳郡郴县程乡溪出產的酒。
北魏酈道元《水经注‧耒水》：“县有淥水，出县东侠公山，西北流而南，屈注於耒，谓之程乡溪，郡置酒官，酝於山下，名曰程酒。”按，耒水在今湖南省资兴县境内。
汉乌程酒佳酿名。 唐李贺《拂舞辞》：“尊有乌程酒，劝君千万寿。” 元张宪《白苧舞词》：“急管繁絃莫苦催，真珠賸 ...... 。” 清吴伟业《赠申少司农青门六十》诗：“扁舟百斛乌程酒，散髮江湖只醉眠。”参见“乌程”。
汉一经程犹一瓶。经程，酒器名。 《韩诗外传》卷十：“齐桓公置酒，令诸侯大夫曰：‘后者饮一经程。’管仲后，当饮一经程。饮其一半，而弃其半。” 许维遹集释：“郝懿行云：经程，酒器名也。 《侯鯖录》云：‘陶人為酒器，有酒经焉，晋安人凡餽人酒，书曰酒一经，或二经至五经，他境人 ...
汉下程... 当曰下程，必有归餼以食，故有谓归餼曰下程也。” 清洪昇《长生殿‧进果》：“﹝副净﹞：‘下程酒饭在那里？’﹝丑﹞：‘不曾备得。’” 《儿女英雄传》第十叁回：“把个山阳县官吓得忙着分 ...... 俱不敢受。” 《天雨花》第二六回：“姚巡抚称谢不已，作别回衙，忙送下程，十分丰厚。”
汉酒官... 的官员。 《周礼‧天官‧酒正》“酒正”汉郑玄注：“酒正，酒官之长。” 北魏酈道元《水经注‧耒水》：“郡置酒官，酝於山下，名曰程酒。” 《宋史‧礼志一》：“宜詔酒官依法制齐、酒，分实之坛殿上下尊罍，有司毋设空器。” ...
汉乌程古名酒產地。有二说：一谓在豫章康乐县(今江西省万载县)乌程乡，一谓在湖州乌程县(今浙江省湖州市)。亦指美酒。 《文选‧张协＜七命＞》：“乃有荆南乌程，豫北竹叶。” 李善注：“盛弘之《荆州记》曰：淥水出豫章康乐县。其间乌程乡，有酒官取水為酒，酒极甘美。” ...
成语千日醉酒传说古代中山人狄希能够酿造一种“千日醉”酒，正在酿的过程中被刘玄石喝了一小口。刘玄石回到家里就一醉不醒，家人以为他死了，就把他埋葬。三年后，狄希去刘家看刘玄石酒醒了没有，一起开棺验看，刘玄石刚刚酒醒 ...
成语断送一生惟有酒断送：葬送，消磨。喝酒消磨人的意志，足可以断送人的一生前程。
成语一钱不值西汉时期，丞相田蚡结婚，灌夫前去祝贺，在酒宴上，灌夫多喝了几杯，就向田蚡敬酒，田蚡拒绝了他。他不痛快，就走到临汝侯灌贤面前，见灌贤与程不识在耳语。灌夫大骂程不识一钱不值，骂灌贤为妇人一样咬耳根子 ...
成语国色天香唐朝时期，唐文宗李昂在程修己的陪同下到御花园里赏花，园内百花齐放，姹紫嫣红，争奇斗艳。文宗十分欣赏牡丹花王，就问程修己都城传唱的牡丹诗。程修己回答说中书舍人李正封的诗：“天香夜染衣，国色朝酣酒。”文宗赞叹不已 ...
